O outono chegou – e com ele, novas tendências em alimentação  

O outono finalmente está aqui, trazendo aquele clima perfeito para xícaras fumegantes de chá, receitas aconchegantes e – por que não? – uma reflexão sobre como estamos cuidando da nossa saúde enquanto nos permitimos pequenas indulgências.  

 

Nesta edição, vamos entender as principais tendências que estão moldando os hábitos do consumidor durante a estação: a busca por alimentos que equilibrem bem-estar e prazer, a valorização de ingredientes funcionais e até mesmo como a indústria pode inovar para atender a esse desejo por confort food com um toque saudável.  

 

Você vai descobrir:  

  • Por que o consumidor não abre mão do sabor, mas quer opções mais nutritivas;  
  • Ingredientes em alta para produtos que aquecem e nutrem;  
  • Dicas para desenvolver lançamentos alinhados a essa nova demanda.  

 

Aproveite a leitura e inspire-se para criar soluções que conquistem o paladar – e a confiança – do público.  

 

Boa leitura!

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