Vogler lança novos blends da Linha Systems

A Vogler lançou recentemente mais três blends da Linha Systems, atendendo a demandas específicas da indústria de alimentos e bebidas: INNOBLEND, INNOSORB e INNOVIT.

Os sistemas, que já estão disponíveis para venda, são de desenvolvimento exclusivo do Centro Tecnológico Vogler, que utilizou tecnologia de ponta na elaboração de cada um deles e ainda contou com a experiência e o conhecimento de outros departamentos como Marketing, Inteligência de Mercado e Comercial.

Com estas soluções a Vogler pretende entregar sistemas cada vez mais completas aos clientes, antecipando tendências e simplificando operações na planta com a redução ou eliminação de etapas de mistura. Confira as novas linhas:

INNOBLEND

Essa linha tem o objetivo de facilitar a produção dos clientes Vogler já que contém, em um único produto, ingredientes com funções tecnológicas para estabilizar, conferir textura, dulçor, sabor e cor, por exemplo.

O INNOBLEND é tão completo que permite aos clientes acrescentar pouquíssimos outros ingredientes para finalização de seus produtos. Em alguns casos, por exemplo, basta somente agregar água e a finalização já estará pronta.

A linha INNOBLEND foi desenvolvida para atender os diversos segmentos de panificação, bebidas, produtos plant-based e lácteos.

INNOSORB

O sistema INNOSORB é o xarope de sorbitol da Vogler. O sorbitol é um poliol, um carboidrato de baixo índice glicêmico e baixo valor calórico. Este agente de corpo é muito utilizado em formulações com redução de açúcar, devido a suas propriedades umectantes e anticristalizantes. Ele pode ser utilizado em produtos de panificação, doces e sorvetes, por exemplo.

INNOVIT

A linha é um blend de vitaminas com alternativas de taurina, cafeína e outros ativos.

Neste primeiro lançamento, o foco foram as bebidas energéticas que incluem vitaminas do complexo B, taurina e cafeína. O INNOVIT faz parte da linha INNOBLEND na forma de kits com a inclusão de aromas com diversos perfis aromáticos, atendendo a necessidade de cada cliente.

Quer descobrir como encaixar um sistema na sua formulação? Entre em contato com um de nossos consultores técnicos!